植物的器官
茎
文章来源：admin 时间：2025-05-02
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茎是植物地上部分的骨架，具有支撑作用，其上生长着叶、花和果实，承担着枝、叶、花、果的全部重量和压力，还能抵御风、雨、雪、雹等自然变化带来的破坏力；也是营养物质运输的通道，根毛吸收的水分和无机盐主要沿茎自下而上运输，植物叶片在光合作用下制造的有机养分通过茎自上而下运输；此外，茎还具有储存功能，如甘蔗、莲藕、马铃薯等植物的茎中储存了大量的淀粉、糖、脂肪和蛋白质等营养物质；一些植物的茎还可以通过扦插、压条和嫁接等方式进行繁殖4。
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类型：根据茎的生长习性可分为直立茎、缠绕茎、攀援茎、匍匐茎等。直立茎垂直于地面生长，如杨树、玉米等；缠绕茎不能直立，需要缠绕在其他物体上生长，如牵牛花、菜豆等；攀援茎借助卷须、吸盘等攀援结构附着在其他物体上生长，如葡萄、爬山虎等；匍匐茎平卧在地面上生长，节上生有不定根，如草莓、甘薯等。
